2007年4月 8日 (日)

070407-1 勝田台サウンドカフェバービーツ

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おいしい料理やお酒をゆっくり地元でディリーにカジュアル感覚で楽しめたら…そんなことをふと思った事はありませんか?SOUND CAFE BAR Beat'Sはリーズナブルで、気さくで、女性がひとりでも気軽に足を運べる楽しいお店です。

【本日のおすすめメニュー】
トークで話題になっていた日替わりホワイトボードのメニューへはこちらのページからアクセスできます

八千代市勝田台の南口〜赤門バックストリート〜と呼ばれる地区で「サウンドカフェバービーツ」は様々な分野のカルチャー発信を試みています。月一の生演奏ライブではクラシック、アコースティック、民族音楽など様々なジャンルの音楽をすぐ目の前で楽しむ事ができます。クラブイベントでは洋楽、ロック、J-popなど個性あふれるDJ達が音を紡いで盛り上げます。レディースディーではメイクアドバイスや、ネイルなどを楽しむ女性だけの日です。月一の南インド料理ミールスパーティーでは体に優しいおいしいカレーを一つの食卓を囲んでバナナの葉から手で食べるという体験ができます。

Photo_25個性あふれるお店の魅力とともに、マスター吉田さんにいろいろとお話を伺いました。聞き手は海の男、勝田台ではバットマン風味のみなとさんです。

サウンドカフェバーBeat’s


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070407-2 コンセプト

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勝田台サウンドカフェバービーツのマスター吉田さんにお店のコンセプトについてお話を伺いました。

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070407-3 お店を始めたきっかけ

0704073「070407-3 お店を始めたきっかけ」をダウンロード勝田台サウンドカフェバービーツのマスター吉田さんにお店を始めたころのお話を伺いました。

マスター自身が体調不良に陥ったとき、偶然出会った南インド料理のエピソードもあります。
以前CHANNEL-AQでご紹介した南インド料理の収録はこちらです。

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070407-4 ビーツの多彩なイベント

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勝田台サウンドカフェバービーツでは音楽イベントはもちろんのこと、レディースイベント、クラブイベント、トークイベント、南インド料理のミールスパーティーなど多岐にわたる分野のイベントを開催しています。

【注目のイベント情報】
Photo_194月14日 土曜日
うっぽこ(仮) LIVE
18:00 OPEN
20:00 START
¥1500

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4.15 「戦争を知る」人間魚雷回天 講演会
大東亜戦争(第二次世界大戦)末期、特攻兵器のひとつとして作られた「回天」 。魚雷に乗り直接操舵し敵艦に体当たりをする 正に人間魚雷 生きて帰ることのない兵器である 「回天」とは「天を回らし 戦局を逆転させる」 という願いの意である 。

その生き残りが 八千代市に御在住です 。この度Beat'sのイベントとして 講演会をしていただくことになりました。高齢ながらも本当に元気で 勉強されて 博学な方であります。

ぜひこの機会に足をお運び下さい 。私も祖父母には戦争の話をよく聴きました。それは学校や本で学んだこととは違い リアルな真実があったように思います 。核家族化が進む中 そのような経験のない方も
多数おられるのではないでしょうか?

悲劇を語り 戦争の悲惨さを憂うのではありません。大事なのは「戦争を知る」ことです 。その流れ いやシステムがわからなければ 戦争は無くならず 人間の英知も停止します 。大事なのは知ることなのです 。

「戦争を知る」
4月15日 (日)
13:00 開場
13:30 開始  入場料¥500 1Drink付き

勝尾 裕 氏   


お早めに御予約下さい 席に限りがあります
来店いただくか お電話でもけっこうです
047−487−5663

※サウンドカフェバービーツのイベント最新情報はサウンドカフェバービーツのホームページで!

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070407-5 mixiにコミュニティあります!

0704075「070407-5 mixiにコミュニティあります!」をダウンロード 地域情報発信ツールとして最近話題になっているSNS(Social Networking Service)。そのひとつであるmixiには勝田台サウンドカフェバービーツのコミュニティもあります。mixiやっている人は是非チェック!

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070407-6 nEXTvISION

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いつものコーナー「nEXT vISION」勝田台サウンドカフェバービーツのマスター吉田徹平さんに今後の
展望、夢などについてお話を伺いました。お店を通じてお客さんと一緒に「楽しさ」共有していきたいと語る吉田さん。

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070407-7 収録後のおしゃべり〜暖かい楽しさの共有〜

0704077「収録後のおしゃべり 〜暖かい楽しさの共有〜」をダウンロード 例に酔って、いえ、例によって収録後のおしゃべりです。勝田台サウンドカフェバービーツのもうひとつのコンセプトとは?

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2006年7月24日 (月)

060723 南インド料理〜勝田台ビーツの月一ミールスパーティー〜

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肉や魚をいっさい使わず、野菜と香草、スパイスのみで作られる南インド料理。それなのに深い味わいと、なんともいえない満足感が得られる不思議な料理です。カラダにやさしくて癒し効果も満点。食卓は見た目にもカラフルに彩られ、バナナの皮の上に盛られたごはんを直接手で食べるなど、雰囲気も楽しい食事ができました。
●インフォ>Sound Cafe Bar Beat's

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